Was wollen wir essen? Wer soll unsere Lebensmittel erzeugen? Und unter welchen Bedingungen? Land- und Forstwirtschaft treffen oft hart auf Umweltschutz und Tierschutz. Und genau darum geht es bei „Ernte gut, alles gut?“: Sollen wir wirklich nur noch zehn Gramm Fleisch am Tag essen? Ist es noch gut, Milch zu trinken? Sind Biobauern die besseren Bauern? Oder: Was hat das Kükentötenverbot gebracht? Wer bewusst Konsumentscheidungen treffen will, der bekommt in diesem Podcast die richtigen Informationen dafür. Mal unterhaltsam, plakativ in persönlichen Anekdoten der beiden Hosts, mal hintergründig anhand des aktuellen Forschungsstands.
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20. Mai 2024 23:59 Uhr